Technologie de détection des véhicules au volant
Service au volant détection des véhicules La technologie du drive-thru est devenue de plus en plus importante à mesure que la restauration hors établissement continue de se développer. En fait, les commandes au volant représentaient 52% des commandes de restaurants à service rapide ("QSR") en août 2021, contre 42% en janvier 2020. Ce regain de popularité a entraîné des difficultés, le temps moyen passé dans les allées du drive-thru étant passé à près de six minutes et demie en 2021, soit 25 secondes de plus qu'en 2020.
Pour résoudre ces problèmes et améliorer l'expérience des clients, les restaurants investissent dans des systèmes avancés de détection des véhicules. Ces technologies permettent non seulement d'alerter le personnel de la présence d'un client, mais aussi d'assurer un service plus efficace, en réduisant potentiellement les temps d'attente et en améliorant la précision.
Il existe cinq principaux types de technologies de détection des véhicules utilisées dans les drive-in :
- Systèmes de boucles inductives
Ces systèmes traditionnels détectent les variations des champs électromagnétiques au passage des véhicules. Bien qu'ils soient efficaces, ils nécessitent une installation importante, impliquant de découper la chaussée ou la maçonnerie. - Capteurs radar
La technologie radar, telle que le R-Gage Q130R, utilise un radar à ondes continues modulées en fréquence ("FMCW") pour détecter à la fois les véhicules stationnaires et les véhicules en mouvement. Cette méthode est particulièrement avantageuse car elle est insensible aux conditions météorologiques telles que la neige, le brouillard et la pluie, ce qui garantit une détection fiable dans divers environnements. - Capteurs à ultrasons
Les appareils tels que l'EMX USVD-4X utilisent la technologie du réseau planaire triangulaire ("TPA"), qui emploie quatre transducteurs ultrasoniques pour détecter les véhicules. Ces capteurs peuvent détecter les véhicules dans un rayon de 1 à 5 pieds et ont un temps de réponse de 2,0 secondes. - Magnétomètres sans fil
Ces capteurs, tels que le M-GAGE, détectent les gros objets ferreux en mesurant les variations du champ magnétique naturel de la Terre. Ils sont peu invasifs et peuvent être installés au-dessus ou au-dessous du sol. - Systèmes de détection vidéo
Les systèmes de détection vidéo utilisent des caméras et des algorithmes de vision par ordinateur pour détecter et suivre les véhicules dans les voies de circulation. Cette technologie offre plusieurs avantages, notamment : une grande précision dans la détection et le suivi des véhicules, la possibilité de capturer des informations visuelles sur les véhicules et la personnalisation, l'intégration avec l'IA pour l'analyse avancée des données et la personnalisation, et une grande flexibilité dans l'installation et les zones de couverture. Associée à la technologie de l'IA, la détection vidéo peut améliorer considérablement l'expérience client. Caméras La surveillance du service au volant peut convertir les séquences en flux de données pour l'analyse de la vision par ordinateur, ce qui donne des indications en temps réel et prédictives sur les volumes de service et permet aux restaurants de fixer des attentes précises en matière de temps d'attente. Alors que les services au volant continuent d'évoluer, la technologie de détection vidéo jouera un rôle crucial dans l'évolution de l'expérience client dans le secteur de la restauration rapide. En tirant parti de ces technologies avancées, les restaurants peuvent améliorer leur efficacité, réduire les temps d'attente et, en fin de compte, offrir un service de meilleure qualité et plus personnalisé à leurs clients.
Les avantages de ces systèmes de détection de véhicules sont nombreux :
- Amélioration de l'expérience client : En alertant le personnel dès l'arrivée d'un véhicule, ces systèmes peuvent réduire les temps d'attente et améliorer la rapidité du service.
- Efficacité accrue : Certains systèmes peuvent compter les véhicules, contrôler le temps passé dans les files d'attente et même prévoir les commandes en fonction de l'historique des clients, ce qui permet d'améliorer l'efficacité des opérations.
- Prise de décision fondée sur les données : En suivant des paramètres tels que les heures de pointe et les temps de service moyens, les responsables peuvent prendre des décisions éclairées en matière de personnel et d'opérations.
- Résistant aux intempéries : Les technologies radar et ultrasoniques, en particulier, permettent à ces systèmes de fonctionner de manière fiable dans diverses conditions météorologiques.
- Installation flexible : Les options sans fil, telles que les capteurs radar et les magnétomètres, sont plus faciles à installer que les boucles inductives traditionnelles, ce qui peut réduire les temps d'arrêt et les coûts d'installation.
Quelle est la prochaine étape ?
À l'avenir, ces technologies devraient devenir encore plus sophistiquées. L'intégration des données relatives aux clients pourrait permettre de personnaliser l'accueil et de préparer automatiquement les commandes en fonction de l'historique des achats.
En fait, une enquête a révélé que 35% des clients souhaitent une détection automatisée des voitures, 33% veulent des offres personnalisées et 24% aimeraient des menus intelligents qui les accueillent par leur nom et connaissent leur commande habituelle.
Alors que les services au volant continuent d'évoluer, la technologie de détection des véhicules jouera un rôle crucial pour façonner l'avenir de l'expérience client dans le secteur de la restauration rapide. En tirant parti de ces technologies, les restaurants peuvent améliorer leur efficacité, réduire les temps d'attente et, en fin de compte, offrir un meilleur service à leurs clients.
